Det är dag 6 och det har varit två tuffa dagar med världens sug efter bröd, chips, godis, pizza, you name it… Idag har det gått mycket bättre. Men jag fixade till den här glassen. Inte för dig som äter strikt LCHF dock.

Idag gjorde jag en supergod hemmagjord glass! Sötningen jag använde är ICA sötströ. Den blev så god och jag toppade med nötblandning och kokosflarn och den hemmagjorda chokladsåsen. Glassen går ju att göra med vilken smak man vill – endast din LCHF-fantasi sätter gränsen.

Recept på glassen hittar du här.

glass