Smör istället för dressing på salladen

Smör istället för dressing på salladen

Ibland är det svårt att få i sig allt fett man behöver! Ett tips är att smälta 50 gram smör (gärna ekologiskt normalsaltat) och blanda med persilja eller någon annan smaksättning och sedan hälla över en sallad istället för dressing. Här med kycklingsallad, tomat,...
Lyx-äggröra och Brain Octane olja

Lyx-äggröra och Brain Octane olja

Det är tre veckor och en dag, med LCHF. Nu börjar allt flyta på. Men ibland tryter fantasin för nya maträtter och då kan det kännas lite trist. Igår firade vi vår nyblivna 17-åring, Så det var tårta och annat gott. Jag tog en bit 70 % choklad. Funkade bra, men kändes...